Με τον Γιάννη Γιαλούση μας συνδέει μια φιλία χρόνων, αλλά και επαγγελματική συνεργασία παλιότερα πάνω σε Ευρωπαϊκά Προγράμματα.  Πολύ γνωστός στον χώρο της παραγωγής υψηλής θρεπτικής αξίας ροφημάτων και με πολλές καινοτομικές ιδέες, έχει επενδύσει μια δεκαετία τώρα σε τεχνολογία αιχμής και υψηλής κατάρτισης επιστημονικό προσωπικό, κερδίζοντας σταθερά και το στοίχημα των εξαγωγών σε παγκόσμιο επίπεδο. Είναι προφανές λοιπόν ότι η είσοδος της Gialousis I. ΕΠΕ στον χώρο της αθλητικής διατροφής με την παραγωγή της πρωτεΐνης 90% Airgon, είναι κάτι πολύ ενδιαφέρον για τον χώρο μας και επίσης αποτελεί ένα πολύ σημαντικό βήμα, αφού είναι η πρώτη παραγόμενη στην χώρα μας πρωτεΐνη με αυτά τα χαρακτηριστικά, που την κάνουν να ξεχωρίζει σε όλα τα επίπεδα. Εγκαινιάζοντας την συνεργασία του Advendure με τον Γιάννη Γιαλούση, δημοσιεύουμε σήμερα μια εκτενή συζήτηση που είχαμε για όλα τα θέματα που αφορούν τα προϊόντα της εταιρείας του, αλλά και το ορεινό τρέξιμο. Άλλωστε, όπως μας λέει ο ίδιος στην συνέντευξη του: “H επιστημονική του ομάδα έρευνας και ανάπτυξης προϊόντων αυτή την περίοδο βρίσκεται σε διαρκή προπόνηση!”.